Wir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus mitten in Berlin, gelegen zwischen Hauptbahnhof und Bundeskanzleramt. Unser liebenswertes Team arbeitet jeden Tag mit Hochdruck daran, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Unsere Küche ist luftig und lichtdurchflutet – und da kommst Du ins Spiel: Wir haben noch ungenutzten Platz für einen Koch (m/w/d), der sowohl im À-la-carte-Geschäft als auch bei Buffets und Veranstaltungen mit Leidenschaft und Professionalität mitwirkt. Je nach Erfahrung und Einsatz sind Entwicklungsmöglichkeiten nach oben offen.
DIES SIND DEINE AUFGABEN:
- Erstellung des Mise en Place
- Aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service
- Aufbau und Betreuung von Buffets
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Rohstoffen und Geräten
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften
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