MERZY is Hiring | Café Supervisor – Alexandria
ميرزيبتعيّن سوبرفايزر (مشرف وردية) – الإسكندرية، الشاطب
ي بنبحث في MERZY عن سوبرفايزر عنده خبرة في تشغيل الكافيهات أو المطاعم، وقادر على قيادة الفريق، وضمان جودة المنتجات، والحفاظ على مستوى الخدمة والنظام داخل الفرع</p>
. المسؤوليات الرئيسي
ة
إدا**رة الوردية ومتابعة أداء الفريق، بما يشمل الباريستا والكاشير والبياعين* والران*ر. التأكد من*تنفيذ إجراءات فتح وإغلاق الفرع وفقًا للـ Checklists المعتمدة. متابعة ج*ودة المشروبات والأطعمة، والنظافة، وسرعة تقديم الطلبات. التعامل م*ع* ش*كاوى العملاء وحل المشكلات بكفاءة</p> واحترافية. متابعة ا*لجرد اليومي، وتسجيل الهالك، والإبلاغ عن* أ*ي* ع*جز أو* ا*ختلافات </p>في المخزون. إعداد ت*قرير الوردية وتوثيق الملاحظات والمشكلات التشغيلية ورفعها للإدارة. الالتزام ب*إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وتوجيه الفريق لضمان تطبيق*ها
.
المتطلب
ات
خب**رة سابقة في الإشراف أو* ق*يادة فريق داخل كافيه أو* م*طعم* أ*و بيكري. مهارات قيادية وقدرة على اتخاذ القرارات أثناء</p> ضغط العمل. ال**التزام والانضباط والقدرة على تنظيم المهام وتوزيع </p>المسؤوليات. مهارات تواصل جيدة والقدرة على التعامل مع الفريق والعملاء</p> باحترافية. ال**استعداد للعمل بنظام الورديات الصباحية</p> والمسائية*
.
ماذا تقدم MERZ
Y؟
تد**ريب منظم على أنظمة التشغيل ومعايير الجودة المعتمدة. مسؤوليات و*اضحة وإجراءات</p> عمل محددة. فرصة ل*لتطور المهني والنمو داخل </p>فر*يق MERZY
.
الموقع: الشاطبي، الإسكندرية، م
صر
للتقديم: يُرجى إرسال السيرة الذاتية عبر واتساب **على 01223512926.
RZY********