26 days ago
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Compare your skills with the requirements for Assistant restauration and see what you need to learn
Description de l'entreprise Luqmat Al Afia Restaurants Company est une entreprise de restauration basée à Kuwait City, reconnue pour la qualité de ses plats et son service attentionné. L’enseigne met l’accent sur la fraîcheur des produits, le respect des standards de sécurité alimentaire et une expérience client conviviale. L’entreprise offre un environnement de travail structuré, avec des procédures claires pour accompagner et former les équipes. Rejoindre Luqmat Al Afia, c’est évoluer au sein d’une équipe multiculturelle et participer au développement d’une marque de restauration en croissance.
Description du poste En tant qu’assistant.e restauration, vous participez au bon fonctionnement du restaurant au quotidien. Vous contribuez à la préparation des produits, au dressage des plats et au réapprovisionnement des postes de travail. Vous assurez le service aux client.e.s, notamment en les accueillant, en prenant leurs commandes et en veillant à leur satisfaction. Vous appliquez rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité, et veillez à la propreté des espaces de travail et de la salle. Ce poste est à temps plein et basé sur site à Kuwait City, avec des horaires pouvant inclure soirs, week-ends et jours fériés selon l’activité.
Qualifications
Compétences en préparation et service des aliments : maîtrise de la Food Preparation et du Food Service dans un environnement de restauration.
* Compétences en hygiène et sécurité : connaissance et application stricte des règles de Hygiene en cuisine et en salle.
* Compétences relationnelles : sens du Customer Service et bonnes aptitudes en Communication* avec les client.e.s et l’équipe.
* Expérience appréciée dans la restauration (rapide, collective ou traditionnelle), capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
* Organisé.e, ponctuel.le, motivé.e, avec une volonté d’apprendre et de respecter les procédures internes ; la maîtrise de l’anglais ou de l’arabe est un atout.