Als Spoelbaas...
Als spoelbaas ben jij de onmisbare motor van de zaak. Zonder jou? Geen schone glazen aan de bar, geen strak servies op tafel en geen soepele service. Jij houdt het overzicht in de spoelkeuken, werkt op hoog tempo en zorgt dat de bediening en de keuken nooit zonder spullen zitten. Schoon, snel en georganiseerd; dat is jouw standaard.
Wat ga je doen?
- Je zorgt dat al het servies en keukenmaterialen op hoog tempo worden gewassen en gesorteerd.
- Je werkt netjes volgens de hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
- Je vult schone borden en glazen direct aan op de juiste plek, zodat de keuken en bar op volle kracht door kunnen draaien.
- Je ondersteunt het keukenteam waar nodig.
- Je werkt zelfstandig, maar bent onmisbaar in het team.
Wie zoeken we?
- Een echte aanpakker die niet terugschrikt van fysiek werk en een stevig tempo.
- Iemand die rustig en secuur blijft wanneer de vaat opstapelt tijdens de service.
- Een betrouwbare teamspeler die snapt dat hygiëne de basis is van een goede zaak.
- Ervaring is mooi meegenomen, maar een goeie werkethiek en instelling zijn voor ons het belangrijkst.
Wat kun je van ons verwachten?
- Doorgroeimogelijkheden: Onze ervaren koks leren je het vak. En omdat we onderdeel zijn van The Boilermaker Group (met o.a. The Stockroom, BOEL, FIXY, Feithhuis en Graansilo), zijn er volop doorgroeimogelijkheden in Groningen.
- Geen hiërarchisch gedoe: Ruimte voor jouw ideeën en inzichten. Goede energie en inzet worden direct beloond.
- Goed geregeld: Een salaris dat past bij jouw ervaring en prestaties (conform Horeca CAO), netjes op tijd uitbetaald.
- Een hechte crew: Werken in een nuchter team waar de sfeer goed is, iedereen voor elkaar klaarstaat en we regelmatig toffe dingen buiten het werk om organiseren.