Mission principale
Rattaché(e) à la Direction / au Responsable Logistique, vous êtes responsable de la gestion, de l’organisation et du contrôle des stocks de matières premières et d’emballages, dans le respect des exigences de qualité, d’hygiène, de sécurité et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire.
üîπ Principales responsabilit√©s
- Organiser et superviser les opérations de réception, stockage et sortie des matières premières et emballages.
- Assurer la disponibilité des matières nécessaires à la production.
- Contrôler les entrées et sorties et garantir la fiabilité des stocks.
- Veiller au respect des règles FIFO/FEFO, de traçabilité et de conservation.
- Assurer le rangement et l’identification des produits selon les exigences qualité et sécurité alimentaire.
- Superviser et encadrer l’équipe du magasin.
- Réaliser et suivre les inventaires périodiques.
- Analyser les écarts de stock et proposer les actions correctives.
- Coordonner avec les services Achats, Production, Qualité/QHSE et Logistique.
- Veiller au respect des procédures internes et des règles d’hygiène et de sécurité.
üë§ Profil recherch√©
- Bac+2 à Bac+4 en Logistique, Gestion des stocks, Supply Chain ou formation équivalente.
- Expérience de 3 à 5 ans minimum dans la gestion d’un magasin, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou industriel.
- Maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires.
- Bonne connaissance des règles de traçabilité, FIFO/FEFO et des exigences d’hygiène en agroalimentaire.
- Maîtrise d’Excel et idéalement d’un ERP / logiciel de gestion des stocks.
- Sens de l’organisation, rigueur, leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Disponibilité et capacité à travailler dans un environnement industriel.