Om arbetsplatsenVi är glada över ditt intresse för att bli en del av Luleå kommun. Hos oss får du möjlighet att arbeta i en stimulerande och utvecklande miljö, där vi strävar efter att ge dig en bra medarbetarupplevelse. Du blir en del av en engagerad, kompetent och ansvarstagande organisation som värdesätter dig och din kompetens. Hos oss får du möjlighet att utvecklas och växa i din yrkesroll. Läs mer om våra anställningsförmåner, lönestatistik och vad vi kan erbjuda dig här - https://www.lulea.se/anstallning
Vill du vara med och skapa matglädje och goda måltidsupplevelser för barn och elever i Luleå kommun? Vi söker nu en engagerad och kreativ kock till Benzeliusskolan!
På Benzeliusskolan går cirka 200 barn. I skolans kök tillagas och serveras frukost, lunch och mellanmål varje dag.
Du kommer att arbeta tillsammans med ytterligare en kock, där ni delar ansvaret för den dagliga verksamheten. Ni planerar och driver arbetet tillsammans och följer löpande upp verksamheten i dialog med närmaste enhetschef.
Hos oss får du möjlighet att vara med och påverka och utveckla måltidsverksamheten. Tillsammans skapar vi goda, hållbara och näringsrika måltider som bidrar till en bra vardag för våra barn och elever.
Som kock på Benzeliusskolan blir du en viktig del av skolans vardag. Du ansvarar tillsammans med din kollega för att planera, tillaga och servera god, näringsriktig, hållbar och säker mat till våra barn och elever.
Vi lägger stor vikt vid kvalitet, matglädje och ett gott bemötande. Du är med och skapar en trivsam måltidsmiljö där barnen känner sig välkomna och får möjlighet att upptäcka och uppskatta god och varierad mat.
I rollen arbetar du med kökets alla förekommande arbetsuppgifter och är delaktig i att utveckla och förbättra verksamheten. Du samarbetar nära med kollegor och närmaste enhetschef och bidrar aktivt till att verksamhetens mål uppnås.
Arbetsuppgifter
- * Planera, förbereda, tillaga och servera måltider med hög kvalitet.
- Arbeta utifrån gällande riktlinjer för livsmedelshygien, egenkontroll och säker mat.
- Göra beställningar av livsmedel och övriga varor.
- Ha god kontroll över kökets ekonomi och arbeta kostnadsmedvetet.
- Planera och följa upp verksamheten tillsammans med kollega.
- Samarbeta med övrig personal på skolan.
- Bidra till en positiv och välkomnande måltidsmiljö för barn och elever.
- Vara delaktig i enhetens måluppfyllelse och verksamhetsutveckling.
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har ett genuint intresse för mat och matlagning och tycker om att skapa goda måltider för barn och elever.
Som person är du positiv, engagerad och ansvarstagande. Du trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra och har lätt för att samarbeta. Du är serviceinriktad och har ett professionellt och respektfullt bemötande mot både barn, elever, kollegor och andra du möter i ditt arbete.
Du är strukturerad och noggrann och har förmåga att planera och prioritera ditt arbete. Du ser möjligheter till utveckling och bidrar gärna med idéer och kreativitet för att förbättra verksamheten.
Vi ser gärna att du har:
- erfarenhet av arbete som kock, gärna inom skola, förskola eller annan offentlig måltidsverksamhet
- kunskap om specialkost och allergener
- kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll
- erfarenhet av livsmedelsbeställningar och köksekonomi
- god samarbetsförmåga och ett serviceinriktat förhållningssät,
Om du blir aktuell för tjänsten kommer du att behöva visa upp ett godkänt utdrag ur belastningsregistret.
Vi söker dig som vill vara med och göra skillnad en måltid i taget.
Välkommen med din ansökan!
