Goed eten, gasten die graag terugkomen en een team dat prettig samenwerkt. Daar zorg jij voor als bedrijfsleider bij Karsten & Kuiper.
Naast onze winkel in het Zeeheldenkwartier openen we een tweede locatie aan het De Savornin Lohmanplein. Daarom zoeken we een bedrijfsleider die onze huidige winkel leert kennen en daarna doorgroeit naar de aansturing van beide locaties.
In onze winkels komen gasten voor vers belegde broodjes, huisgemaakte maaltijden en persoonlijk advies. Jij zorgt dat de kwaliteit klopt, collega’s weten wat er moet gebeuren en iedere gast goed wordt geholpen.
Wat ga je doen?
Je begint op de werkvloer. Je leert onze gerechten, gasten en collega’s kennen, werkt mee en ontdekt hoe we de dagelijkse werkzaamheden organiseren. Vanuit die basis bouw je verder aan het team en help je de tweede winkel voorbereiden en opstarten.
Je houdt je bezig met:
• Aansturen, begeleiden en ontwikkelen van collega’s.
• Meewerken op de vloer en bijspringen tijdens drukke momenten.
• Bewaken van de kwaliteit, service en presentatie in de winkels.
• Organiseren van personeelsplanning, voorraad en dagelijkse werkzaamheden.
• Inwerken en trainen van nieuwe collega’s.
• Verbeteren van werkprocessen en benutten van kansen voor meer omzet.
• Voorbereiden en opstarten van de tweede locatie.
Ook wanneer je beide winkels aanstuurt, blijf je betrokken bij de werkvloer. Je ziet wat er speelt, helpt waar nodig en geeft het team duidelijke richting.
Wie ben jij?
Je hebt leidinggevende ervaring in horeca, foodretail of hospitality, bijvoorbeeld als assistent-bedrijfsleider, bedrijfsleider of storemanager. Je werkt graag mee, maar kijkt ook vooruit.
Je blijft rustig tijdens drukte, maakt duidelijke afspraken en komt ze na. Je geeft collega’s vertrouwen en spreekt hen aan wanneer dat nodig is. Je hebt oog voor goed eten, een verzorgde winkel en de kleine dingen waardoor een gast zich welkom voelt.
Ervaring met het aansturen van twee winkels is niet nodig. De ambitie om naar die verantwoordelijkheid toe te groeien wel.
Wat bieden wij?
• Een werkweek van 32–40 uur.
• Een salaris tussen €3.200 en €4.000 bruto per maand.
• Doorgroei naar de aansturing van twee winkels.
• Verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.
• Werktijden zonder nachtdiensten.
• Een betrokken team met korte lijnen.
• Reiskostenvergoeding en een pensioenregeling.
• Personeelskorting, bedrijfsuitjes, evenementen en een kerstpakket.
• Ruimte om jezelf persoonlijk en professioneel te ontwikkelen.
Over Karsten & Kuiper
Karsten & Kuiper begon in 2014 met een winkel in het Haagse Zeeheldenkwartier. Inmiddels verzorgen we ook lunches op kantoor, catering en evenementen, en ontvangen we gasten in restaurant Pulchri.
We groeien doordat gasten ons vertrouwen en vragen met hen mee te groeien. Die persoonlijke aandacht houden we vast, ook in onze nieuwe winkel. We werken hard, helpen elkaar en nemen verantwoordelijkheid. Gasten blij maken, daar doen we het voor.
Fantastisch eten. Persoonlijke service. Altijd.
Kennismaken?
Stuur je cv en een korte motivatie naar hr@karstenkuiper.nl. Vertel ons wie je bent en waarom deze stap bij je past.
Eerst nog vragen? Bel gerust naar 070 – 221 0344.
