Description de l'entreprise Cafee restaurant montys est un établissement de restauration qui met l’accent sur la qualité des mets et des boissons servies, ainsi que sur une expérience client soignée. L’équipe s’attache à proposer un service professionnel et chaleureux, dans un esprit de convivialité et de respect. L’entreprise valorise l’autonomie, la responsabilisation et la capacité à améliorer en continu ses pratiques. Rejoindre Cafee restaurant montys, c’est participer à un projet qui vise à développer une clientèle fidèle et satisfaite.
Description du poste En tant que gérant.e de restaurant, vous assurez la gestion quotidienne de Cafee restaurant montys : organisation du service, suivi des réservations, coordination de l’équipe et contrôle de la qualité des prestations. Vous veillez à la satisfaction des client.e.s, gérez les retours et mettez en place des actions pour optimiser l’expérience et la fidélisation. Vous êtes responsable du pilotage des stocks, du suivi des commandes fournisseurs, du contrôle des coûts et de la rentabilité. Vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’accompagnement des membres de l’équipe, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Ce poste est à temps plein et exercé à distance (remote), avec une forte coordination en ligne avec l’équipe sur site et les partenaires du restaurant.
Qualifications