Das Louis Hotel ist direkt im Herzen Münchens am Viktualienmarkt zu finden. Alle 72 Zimmer des Designhotels sind mit liebevollen Details und hochwertigen Materialien erschaffen und bieten den perfekten Ort zum Entspannen. Das Restaurant "The LOUIS Grillroom" punktet durch das Zusammenspiel von sorgfältig und in höchster Handwerkskunst veredeltem Fleisch und saisonalen veganen Gerichten.
Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, LOUIS, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Sie begeistern sich für exzellenten Service und fühlen sich sowohl im Restaurant als auch an der Bar zuhause? Sie behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick und schaffen unvergessliche Gästeerlebnisse? Dann erwarten Sie bei uns folgende Aufgaben:
- Sie übernehmen Verantwortung für den operativen Betrieb unserer Bar und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Sie führen, motivieren und entwickeln Mitarbeitende sowie Auszubildende und fördern eine positive Teamkultur.
- Sie beraten unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Getränken und Speisen.
- Sie unterstützen bei der Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots und bringen eigene Ideen ein.
- Sie verantworten die Vorbereitung und Organisation der täglichen Abläufe, inklusive Warenbestellung, Bestandskontrolle und Inventuren.
- Sie bearbeiten Gästerückmeldungen professionell und tragen zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.
- Sie stellen einen reibungslosen Ablauf im Kassen- und Abrechnungswesen sicher.
Profil
- * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringen idealerweise erste Führungserfahrung mit.
- Sie begeistern sich für hochwertige Getränke, exzellenten Service und echte Gastfreundschaft.
- Sie verstehen es, Mitarbeitende zu motivieren und als Vorbild voranzugehen.
- Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.
- Sie haben ein sicheres Auftreten, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste.
Wir bieten
- * Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
- Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
- Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
- Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
- Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
- Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
- Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen
Important note Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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