Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un établissement à Marrakech, nous recherchons General Manager à Marrakech pour piloter le lancement et incarner l’identité de ce lieu unique.
Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous serez en charge des missions suivantes :
- Vous assurez la Direction et supervisez l’ensemble des opérations de l’hôtel : hébergement, restauration, spa, accueil, services et fonctions supports
- Vous déployez la stratégie opérationnelle et commerciale de l’établissement
- Vous maintenez les standards d’un hôtel 5 étoiles, avec une attention constante portée aux détails et à l’expérience client
- Vous fédérez structurez et inspirez les équipes autour d'une culture d'excellence et de service
- Vous optimisez les revenus sur l'ensemble des centres de profit (hébergement et F&B principalement)
- Vous créez une clientèle fidèle, locale et internationale
- Vous pilotez la performance financière (P&L complet)
- Vous assurez la supervision des standards d’hygiène, de sécurité, de qualité et de conformité
- Vous assurez une gestion rigoureuse des coûts et des investissements
- Vous assurez la cohérence entre offre, ambiance et attentes clientèle
Vous développez une programmation et une animation du lieu
Cette liste est non exhaustive.Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
- Vous avez une expérience confirmée dans un hôtel 5*, resort de luxe, boutique hôtel haut de gamme en tant que General Manager ou Hotel Manager dans des établissements luxe / palace / lifestyle high-end en France ou au Maroc
- Vous avez une excellence compréhension des codes du luxe contemporain
- Vous avez une capacité à gérer des environnements exigeants avec forte visibilité
- Vous avez un leadership naturel, du charisme et le sens du détail
- Vous avez un profil international et une parfaite maîtrise de l'anglais
- Vous avez une capacité à incarner un lieu et créer une énergie
- Vous avez une excellente présence terrain et sens du contact
- Vous avez une vision stratégique alliée à une forte exécution opérationnelle
- Vous avez une capacité à attirer et fidéliser une clientèle haut de gamme
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.